役員
- 執行役専務
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正井 義照（食品事業本部長）
香田 隆之（Chief Digital Officer(CDO) 、Chief Transformation Officer(CXO)） - 執行役常務
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中野 哲也（財務・IR担当）
前田 純男（アミノサイエンス事業本部長）
小島 淳一郎（食品事業本部副事業本部長、食品研究所長）
吉良 郁夫（アミノサイエンス事業本部副事業本部長、バイオ・ファイン研究所長、川崎事業所長）
深瀬 成利（食品事業本部副事業本部長、食品営業統括）
坂本 次郎（北米本部長、味の素ヘルス・アンド・ニュートリション・ノースアメリカ社社長）
坂倉 一郎（アセアン本部長、タイ味の素社社長）
柏倉 正巳（欧州アフリカ本部長、欧州味の素食品社社長、ヨーロッパ味の素社社長）
中村 茂雄（ラテンアメリカ本部長、ブラジル味の素社社長）
岡本 達也（食品事業本部副事業本部長、マーケティング戦略担当）
川名 秀明（冷凍食品統括） - 執行役
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森島 千佳（サステナビリティ・コミュニケーション担当）
柏原 正樹（ビジネスモデル変革担当、R＆B企画部長）
松澤 巧（内部統制・監査委員会担当）
