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炒め合わせるだけ!うま味のチカラでピーマンの"にが味"柔らか!
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甘辛醤油をベースに、香り豊かなごま油と、かつお出汁を効かせたコク深い味わい。
甘から豚バラピーマン用で
野菜・たんぱく質がおいしくとれる!
野菜量30g~40g
たんぱく質量8.6g~11.4g
※4人前/1人あたりの量〜3人前/1人あたりの量
おいしい甘から豚バラピーマンを作るには

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・豚バラ肉・ピーマン
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「Cook Do® きょうの大皿®」
甘から豚バラピーマン用 3~4人前フライパンで7分でおいしく仕上がります!
「CookDo® きょうの大皿®」
甘から豚バラピーマン用の

作り方(3〜4人前)
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ピーマン(中5個、約120g):1cm幅の斜め切り。
豚バラ肉(約200g):ひと口大に切る。
※お好みにより、パプリカ中1/2(約60g)を加えると、
彩りよく仕上がります。 -
熱したフライパンに油大さじ1を入れ、
ピーマンを入れて中火で4分間、焦げないように炒め、
皿にとる。 -
豚肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
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ピーマンを戻し、「Cook Do® きょうの大皿®」を加えて再び火をつけ、全体によく混ざったらでき上がり。