「お塩控えめの・ほんだし®」100g箱

「お塩控えめの・ほんだし®」小袋20袋入箱

「お塩控えめの・ほんだし®」6gスティック5本入袋

ラインナップ

100g箱

小袋20袋入箱

6gスティック5本入袋

かつお節をたっぷり使って塩分60％カット

かつお節職人が燻し分けた３種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお」のおいしく減塩する技術を使うことで、「ほんだし」のおいしさそのままに６０％減塩※。濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいしく仕上げます。
(※「ほんだし」比、食塩相当量分)
日本高血圧学会減塩委員会の減塩食品リスト（食塩含有量の少ない食品の紹介）に掲載されました。詳しくはこちらのページをご確認下さい。
（http://www.jpnsh.jp/general_salt.html#04）

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内容量

100g

栄養成分表示

栄養成分一覧[PDF:342KB]

栄養成分表示(みそ汁1杯分(1g)当たり)
エネルギー：3.2kcal、たんぱく質：0.33g、脂質：0～0.02g、炭水化物：0.45g、食塩相当量：0.14g、カリウム：41mg

原材料名

砂糖類（乳糖（アメリカ製造）、砂糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、酵母エキス発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、グルタミン酸カルシウム、ポリグルタミン酸

アレルギー物質

アレルギー物質一覧

乳成分、小麦

主な原料の産地

乳糖（アメリカ製造）、かつおぶし粉末（国内製造等）、かつおエキス（国内製造等）

製造工場

中身製造　味の素食品（株）三重工場（三重県）
充填包装　味の素食品（株）川崎工場（神奈川県）

「お塩控えめの・ほんだし®」の特長を教えてください。

かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお®」のおいしく減塩する技術を使うことで、
「ほんだし®」のおいしさそのままに60％減塩。濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいしく仕上げます。
日本高血圧学会減塩委員会の減塩食品リスト(食塩含有量の少ない食品の紹介)に掲載されました。

味の素㈱にはどのような減塩商品がありますか。

塩調味料
「やさしお®」
※商品詳細はこちら

和風だしの素
「お塩控えめの・ほんだし®」
※商品詳細はこちら

洋風だしの素
「味の素ＫＫコンソメ＜塩分ひかえめ＞
※商品詳細はこちら

中華だしの素
「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞
※商品詳細はこちら

スープ
クノール®　ふんわりたまごスープ　塩分３０％カット
※商品詳細はこちら

スープ
「クノール® カップスープ」コーンクリーム塩分４０％カット
※商品詳細はこちら

スープ
「クノール® カップスープ」ポタージュ塩分４０％カット
※商品詳細はこちら

即席みそ汁の素
「具たっぷり味噌汁」〈減塩〉
※商品詳細はこちら

※いずれの商品も使い方や使用量は、通常の商品と同様です。
※「やさしお®」のおいしく減塩する技術を使って作っています。
※上記減塩商品は、原材料にカリウムを使用しております。腎臓病の方や食事治療中の方は、医師にご相談の上、ご使用ください。