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おいしく召上がれ!
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News 最新情報

  • [ 2022.10.29 – 10.30 ]
    LOW SALT CLUBが、麻布大学大学祭『Restart~とこ豚(トン)楽しむ麻布祭~』にお邪魔します!レシピ開発をお手伝いした「料理家コラボ屋台」へ、ぜひ遊びに来てください。
  • [ 2022.9.22 ]
    第2回部活動ミーティングで、「おいしい減塩」にまつわるアイディアについて意見交換をしました。
  • [ 2022.9.20 ]
    「新たな影響力のカスケード」と題した、Z世代についてのレクチャーを受講。部活動が「おいしい減塩」を届けたいと思っている、Z世代の人々の意識、意欲、迷い、などについて学びました。
  • [ 2022.8.29 ]
    「減塩に関するグローバル意識調査」レクチャーを通じて、世界と日本の減塩意識の現状について学び、栄養課題の解決に向けて話し合いました。
  • [ 2022.8.23 ]
    第1回部活動ミーティングで、今後の部活動などについて話し合いました。
  • [ 2022.7.25 ]
    部活動のキックオフ・ミーティングを行いました。
  • 今後の活動予定
    毎月の部活動の様子は、部員の日直係が 「活動日誌」 に書いて公開していきます!
    レシピは毎月月末更新!
    皆で知恵を出し合った、うま味たっぷり、塩分ひかえめな楽しい減塩アイディアをご紹介していきます。どうぞお楽しみに♪
  • Smart Salt(スマ塩)
    Smart Salt(スマ塩)
    「Smart Salt(スマ塩)」は、うま味やだしをきかせた“おいしい減塩”を提案している味の素社の取り組みです。
    “おいしいなら、減塩の方がいいよね。”
    それが、「スマ塩」の想い。
    「スマ塩」な毎日に向けて、おいしく減塩できる製品とレシピを紹介しています。
  • おいしく召上れ!
    「おいしく召上れ!」
    「おいしく召上れ!」は、約110年前に発行された「味の素®」のトリセツ。
    この一冊に描かれている、料理を作る喜び、おいしさを発見する楽しさ、そして一緒に味わうしあわせを、令和のいまに、そしてこれからの未来に伝えていくプロジェクトーーそれが「おいしく召上れ!」です。